Вывески Мидтауна и 3-й улицы. (Джованна Макларен-Уэйд/ФАМУАН)
В студенческом городке, наполненном множеством сетевых ресторанов, студенты иногда жаждут еды, которая чувствует себя как дома.
В районе метро Таллахасси насчитывается около 549 предприятий, принадлежащих чернокожим, что составляет около 7% всех предприятий. По данным VisitTallahasee.com, из этих предприятий примерно 20–25 — это рестораны, в том числе рестораны с полным спектром услуг, рестораны быстрого обслуживания, фургоны с едой, пекарни и магазины десертов, а также предприятия общественного питания.
После частого употребления фаст-фуда местные жители и студенты ищут местные рестораны, которые предлагают уютную домашнюю еду. Кениди Вебстер, выпускница FAMU и уроженка Таллахасси, говорит, что эти рестораны приносят ощущение покоя, помимо еды.
«Как уроженец Таллахасси и выпускник FAMU, я определенно рекомендую Midtown & 3.р-дСтудентам», — сказал Вебстер. «Это близко к университетскому городку, это комфортная зона, и здесь подают комфортные блюда, которые они, вероятно, ищут».
Ресторан также известен как место для праздников.
«Я принял участие в FAMU осенью 2015 года, и мы отпраздновали наш 10-летний юбилей в Midtown & 3.р-д,— сказал Вебстер.
 Â
Меню Midtown & 3rd крупным планом. (Джованна Макларен-Уэйд/ФАМУАН)
Мидтаун и 3р-д — это дочерний ресторан фургона с едой Leola’s Crab Shack. Владелец Эрик Маккиннон хотел, чтобы ресторан был больше похож на сидячий, предлагающий широкий выбор блюд, которые нравятся студентам колледжей.
Мидтаун и 3р-дЗа последний год своей открытости он получил огромную поддержку сообщества и продолжает прославлять культуру FAMU несколькими способами.
«У нас есть напитки, названные в честь вещей, которые есть в университетском городке, некоторые университетские клише, которые они используют», — сказал Маккиннон. «У нас есть напитки, названные в их честь».
Хотя ресторан является бизнесом, принадлежащим чернокожим, они не ограничиваются только этим. Они приглашают людей со всего мира прийти и насладиться едой, а также атмосферой.
«Мы открываем наши двери для всех… мы можем предложить тот же профессионализм и качество, что и любой другой ресторан», — сказал Маккиннон.
На другом конце города, прямо возле кампуса, студенты ежедневно наслаждаются завтраком в местных ресторанах.
Брианна Кук, старший специалист по медицинской информатике, говорит, что она регулярно поддерживает кафе Olean’s Cafe из-за его еды и близости к кампусу.
«Я хожу туда, потому что еда хорошая, это близко к университетскому городку, я могу быстро остановиться на завтрак, поесть там и сделать то, что мне нужно, прежде чем идти на занятия», — сказал Кук. «Я чувствую, что это приносит пользу Таллахасси, потому что это ресторан, принадлежащий черным».
