ПАУЭЛЛ
Свинья Шелдон находится в раю со своими хозяевами в Пауэлле.
Аль Лесар, Shopper News
Любой в Пауэлле, кому нужно скрасить свой день, должен отправиться в район Раккун-Вэлли и найти Шелдона.
Он обязательно вызовет улыбку на вашем лице.
Шелдон — 150-фунтовая мини-свинья, помесь Джулианы и вьетнамской пузики. Он был домашним домашним питомцем Эрика и Триши Сиверс на протяжении почти девяти лет.
Сьюверсы приехали к Пауэллу из северной Калифорнии в июне прошлого года. Шелдон (названный в честь умного, но иногда раздражающего персонажа телешоу «Теория большого взрыва») у них родился с 6-недельного возраста.
«Это первая свинья, которая у нас появилась, но мы провели исследование, прежде чем получить ее», — сказал Эрик Сиверс. «Свиньи очень умные и очень чистоплотные».
Шелдон хорошо справился с недельным переездом. Компании по перевозке животных потребовалась неделя, чтобы доставить его из северной Калифорнии в Пауэлл, но оно того стоило.
«Было трудно затащить Шелдона в ящик», — сказал Сиверс. «Но вытащить его из этого не составило труда».
«Сенсация района»
Каждое утро в 7:30 Шелдон сбегает по пандусу своего дома и патрулирует двор. Ему нравится внимание проходящих мимо людей, которые время от времени дают ему морковку, а дети здороваются с ним, направляясь в школу.
К 9 утра он готов вернуться в дом. Обычно он возвращается во второй половине дня.
«Друг моей жены сказал, что Шелдон стал большим хитом в группе «Я люблю Пауэлла» в Facebook», — сказал Сейверс. «Люди публиковали его фотографии. Он сенсация района.
«В холодную погоду мы наденем на него жилет и шапку, и людям это понравится».
В Калифорнии Эрик и Триша пристегивали Шелдона ремнями безопасности и водили его по району. Здесь у него много огороженной территории, где можно разгуляться, так что в прогулках нет необходимости.
Сейверс сказал, что взлом дома — это простой процесс, занимающий неделю или две.
Как будто у меня есть малыш
Работа Триши Сиверс в качестве дрессировщика собак в течение примерно 25 лет пригодилась Шелдону.
«Он очень умный, это как ребенок», — сказал Эрик. «Мы научили его подниматься и спускаться по пандусу. Он может сидеть, вращаться влево и вправо».
Шелдон, продолжительность жизни которого составляет от 15 до 20 лет, спит на собачьей подстилке. Каждый вечер около 8 часов вечера он закутывается в одеяло и ложится спать. Он будет спать до 7:30 утра. Однако в 7:30 он просыпается готовым к еде.
Его любимая еда — арбуз. Добавьте хлопья Cheerios, морковь, чернику и бананы.
«Свиньи могут быстро набирать вес, и его трудно сбросить», — сказал Сейверс.
У Шелдона есть упрямство. Если он хочет выйти на улицу, хочет чего-то вкусного или не готов принять ванну, когда этого хотят Сьюверсы, он будет ворчать и визжать, как будто он испытывает самую ужасную боль на свете.
«Он может быть упрямым», — сказал Сейверс. «Он совсем не разрушительный. Все, что ему нужно, это потереть живот.
«Свиньи, как правило, стадные животные, но Шелдон счастлив быть одинокой свиньей. Вы можете сказать, что он не в депрессии. Его хвост виляет, а уши подняты.
«Для него он просто рай для свиней».
ФАРРАГУТ
Пожилые люди появляются и не замедляют ход в центре Вест-Нокс
Нэнси Андерсон, Shopper News
Солнечный свет разливается по комнате для занятий, а смех разносится над перетасовкой карт и мягким ритмом утренних занятий йогой в Центре для пожилых людей Вест-Нокс. Стареть не значит замедляться, это значит проявляться.
Координатор Даррелл Гудинг перешел из Центра для пожилых людей Фрэнка Р. Стрэнга, когда он закрылся в 2020 году. Центр для пожилых людей в Вест-Ноксе открылся во время пандемии в марте 2020 года, предлагая гораздо большее пространство с расширенными программами и, к счастью, парковкой.
Центр для пожилых людей Вест-Нокс — один из наиболее активных и часто используемых центров для пожилых людей в округе Нокс. Гудинг сыграл значительную роль в превращении его в крупномасштабное социально-ориентированное учреждение с широким спектром развлекательных, оздоровительных и вспомогательных услуг, обслуживающее от 3000 до 4000 пожилых людей каждый месяц.
Гудингу пришлось быстро подумать, чтобы обеспечить дистанционное программирование, когда центр только открылся. Он сказал, что обеспокоен состоянием пожилых людей, находящихся в социальной изоляции. Он начал удаленное программирование с викторины Zoom.
Гудинг наслаждается хорошей игрой; в его офисе и нескольких книжных шкафах в центре хранится множество увлекательных игр.
«Мне пришлось адаптировать несколько игр и поделок, чтобы они подходили для Zoom. Поначалу центр работал очень медленно, но нам пришлось продолжать работу, потому что пожилым людям важно избегать социальной изоляции», — сказал Гудинг. «После пандемии наши пожилые люди вернулись, и можно было сказать, что состояние некоторых из них ухудшилось. Многие из них восстановили себя благодаря нашим занятиям спортом, фитнес-залу и просто общению с единомышленниками в одной главе жизни».
Зал площадью 12 605 квадратных футов предлагает множество программ: фитнес, в том числе тренажерный зал с беговыми дорожками и гирями; общение, карты, танцы, бильярд, пиклбол и все, что между ними, — что улучшает физическое, эмоциональное и социальное благополучие людей старше 50 лет. Здесь есть тренажерный зал, большой зал для мероприятий, а также несколько классных комнат и комнат для занятий.
Центр для пожилых людей Вест-Нокс также предоставляет информационно-пропагандистские услуги Управления по проблемам старения, помогая пожилым людям ориентироваться в программах Medicare и страховании, жилье, транспорте и юридических услугах.
Помимо звездных программ, учреждение предлагает большую библиотеку нынешних авторов. Кэрол Халтон, библиотекарь на пенсии, основала библиотеку и сообщает, что из библиотеки выходит от 90 до 110 книг в месяц.
Гудинг сказал, что ему нравятся все программы, но особенно он гордится «Цветом», «Кофе и чатом».
Помощник по совместительству Синди Петти возглавляет программу, которая быстро выросла и требует гораздо большего помещения.
«Мне очень нравится эта программа, потому что раскрашивание отлично помогает справиться со стрессом, контролировать мелкую моторику и концентрировать внимание. Источники в области психического здоровья говорят о том, насколько полезно окрашивание. Это веселая и очень социальная программа, которая особенно полезна для пожилых людей», — сказал Гудинг.
Центр для пожилых людей Вест-Нокс находится по адресу: 239 Jamestown Blvd., Suite 101. Он открыт с понедельника по пятницу с 7:30 до 16:00. Для получения дополнительной информации позвоните по телефону 865-288-7805.
Информация: https://www.knoxcounty.org/seniors/west.php.
ЗАЛЫ
Новая витрина — вишенка на торте для Baked by Grace
Аль Лесар, Shopper News
Джессика Странк не только помогает своей дочери реализовать уникальную возможность, но и возвращает кухню в своем доме в Хейскелле туда, где ей разрешено ею пользоваться.
Учитывая это, это беспроигрышная ситуация.
Вот уже больше года дочь Странка, 15-летняя Сара Грейс Нирмайер, использует эту кухню, чтобы реализовать свой бизнес Baked By Grace.
В конце февраля Нирмайер перенесла весь свой бизнес, который рос в геометрической прогрессии, в магазин в Мейнардвилле по адресу 3933 Maynardville Highway. Раньше здесь располагалась пекарня Butterblume Bakehouse, поэтому она уже оборудована для масштабной выпечки.
«Это было очень нервно», — сказала Нирмайер о взятом на себя обязательстве. «Я очень рад, что это произойдет».
Эволюция выпечки Нирмайера пошла с невероятной скоростью. От выпечки 150 мини-тортиков для свадьбы ее матери в октябре 2024 года до привлечения покупателей на фермерских рынках за лето и проблем с наличием запасов на прилавке на ферме из-за популярности до витрины, на которой будут выставлены ее работы.
Нет возможности прокачать тормоза
Набирая обороты в своем бизнесе, Нирмайер также работает над завершением первого года обучения на дому. Фактически, Странк сказал, что к концу этого года Нирмайер наберет половину баллов, необходимых для окончания средней школы.
«Она постоянно носит наушники и слушает уроки домашнего обучения», — сказал Странк.
«Я слушаю урок, пока выпекаю, а когда закончу, сдаю тест», — сказал Нирмайер.
«Я не смог бы сдержать ее, даже если бы захотел», — сказал Странк. «Я пытался притормозить вместе с ней, но ей становится скучно. Ее мозг работает на другом уровне».
Хотя математика была для нее самым сложным предметом, Нирмайер также посещала экономику, химию, эквивалент четырех семестров изучения Библии, английский язык и другие необходимые основные предметы.
«В свободное время я люблю шить одеяла, фартуки и сумки для хлеба — всякие мелочи, — говорит Нирмайер. — Мне нравится рисовать, в основном религиозные портреты».
Лучшее оборудование, больше возможностей
Благодаря оборудованию нового предприятия Baked By Grace сможет расширить свое предложение.
Есть две коммерческие печи по 20 противней каждая, а также обычная духовка. Три коммерческих холодильника, просеиватель для сахарной пудры, две морозильные камеры, несколько столов для украшения тортов, раковина с тремя отсеками, несколько больших миксеров, холодильная витрина для выпечки и множество мест для хранения вещей предлагают возможности, которых не было дома.
«У Грейси есть план включить Иисуса в свою пекарню», — сказал Странк. «Там будет молитвенная стена, где люди смогут публиковать свои молитвенные намерения».
Булочки с корицей, пирожные, рожки с кремом и торты на заказ сейчас пользуются большим спросом. Нирмайер ожидает, что это будет перенесено и на витрину магазина, которая работает с середины марта. Она также предлагает чизкейки, печенье, выпечку, бублики и продукты для завтрака.
Новинкой в линейке станут ежедневные обеды, которые можно будет съесть за шестью столиками в передней части пекарни, а также блюда на дом.
Нирмайер возьмется за выпечку. Она наняла свою мать, сестру, бабушку и тетю, чтобы они присматривали за домом, поскольку с ней всегда должен быть кто-то в возрасте 18 лет и старше.
СЕВЕРНЫЙ НОКСВИЛЛ
Выйдите на улицу и соберите данные о дикой природе для участия в City Nature Challenge.
Джек Кокер, Shopper News
Есть что-то особенное в весне в Ноксвилле. Кизил цветет, дни становятся длиннее, а жизнь в наших окрестностях бурлит так, как мы часто упускаем из виду.
Позже в этом месяце город предложит жителям замедлиться и обратить на это внимание. С 24 по 27 апреля Ноксвилл примет участие в 11-м ежегодном конкурсе City Nature Challenge, всемирном «биоблице» по наблюдению за дикой природой и сбору данных для крупнейшей в мире переписи дикой природы. Идея состоит в том, чтобы побудить нас выйти на улицу, понаблюдать за миром природы и поделиться тем, что мы находим.
Будь то бабочка на вашем заднем дворе, птица на утренней прогулке или даже грибы на тропе, каждое наблюдение способствует глобальным усилиям по лучшему пониманию биоразнообразия. Дебби Шарп из городского Управления по расширению прав и возможностей районов говорит, что мероприятие задумано как доступное и результативное. «Это интересный способ побудить людей насладиться природой на свежем воздухе, а также помочь собрать информацию о местной дикой природе», — сказал Шарп.
Участие также поддерживает более широкие экологические цели Ноксвилля. Данные, собранные в ходе конкурса, помогают городу работать над сертификацией среды обитания диких животных через Национальную федерацию дикой природы и вносят вклад в «Клятву монарха мэра» — инициативу, направленную на поддержку таких опылителей, как бабочки и пчелы. На местном уровне эти усилия поддерживаются мощной сетью партнеров, в том числе зоопарком Ноксвилля, природным центром Иджамса, организацией Discover Life in America, сетью мониторинга бабочек Теннесси, государственным парком птиц на семи островах и группой Харви Брума клуба Sierra Club. Вместе эти группы помогают организовывать мероприятия, дают рекомендации и поощряют участие по всему Восточному Теннесси.
Жители могут просто загрузить приложение iNaturalist, сфотографировать растения или животных, с которыми они сталкиваются, и загрузить их на платформу. Наблюдения из округа Нокс и близлежащих округов будут учитываться при решении задачи.
Если вы ищете повод выйти на улицу позже в этом месяце, это хороший вариант. Возьмите с собой семью, прогуляйтесь и посмотрите, что сможете найти. Вы можете быть удивлены тем, сколько жизни уже прямо перед вами.
{
link.setAttribute(‘href’, url);
});
}
})();
function fireNavShareAnalytics (type) {
try {
let analytics = document.getElementById(«pageAnalytics»),
section = ga_data.route.sectionName || ga_data.route.ssts.split(‘/’)[0];
if (analytics) {
analytics.fireEvent(`${ga_data.route.basePageType}:${section}:nav-share-buttons:${type}`);
} else {
if (window.newrelic) window.newrelic.noticeError(‘page analytics tag not found’);
}
} catch (e) {
if (window.newrelic) window.newrelic.noticeError(e);
}
}
]]>




